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Empfohlene Hotels in Südtirol

Nützliches

Urlaub in Südtirol

...ein schöner Gedanke, denn er vermittelt die Vorstellung von langen geruhsamen Tagen, irgendwo, wo wir uns wohlfühlen und unseren Lieblingsbeschäftigungen nachgehen können.

Ob dies nun
Wellnessurlaub
Aktivurlaub oder
Gourmeturlaub ist, oder von allem ein bisschen - Südtirol bietet zu jeder Jahreszeit die besten Voraussetzungen dafür.

Die passende Unterkunft finden Sie in einer der Ferienregionen:
Meran und Umgebung
Vinschgau
Südtirols Süden
Eisacktal
Dolomiten
Tauferer Ahrntal

Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei der Suche nach Ihrem Traum-Hotel in Südtirol!

GOLD-HERBST IN SÜDTIROL FÜR GENIESSERHERZEN

Alles im Törggelefieber: Herbst und "Törggelen" gehören in Südtirol zusammen, wie die Kastanie zu ihrem Stachelkleid. Wer diesen alten Herbstbrauch von seiner vollkommensten Seite genießen möchte, beginnt den Tag mit einer traumhaften Herbstwanderung in intakter Natur und lässt sich vom Schauspiel der sich färbenden Blätter beeindrucken. Von gelb bis tiefrot reicht die bezauberne Farbenpalette.
Siehe auch: » Hausmannskost | » Keschtn | » Törggelen

Hotel-Empfehlung für Ihren Herbsturlaub in Südtirol

Gemütlichkeit und Hausmannskost
		Für einen geselligen Törggeleabend empfehlen sich die gemütlichen Gasthöfe, Buschenschänke oder eben die typischen Törggelekeller. Hier dürfen Sie echte Südtiroler Hausmannskost kennen und lieben lernen: Speck, Kaminwurzen, Surfleisch, Würste mit Kraut, Rippelen und natürlich echte Südtiroler Knödel. Dazu wird der neue („nuie“) Wein getrunken, der erst seit wenigen Tagen in den Fässern liegt.

Die "Keschtn" kommen
		Ein weiterer kulinarischer Höhepunkt eines Südtiroler Törggeleabends sind die Kastanien, die Einheimischen sagen liebevoll „Keschtn“ zu dieser edlen Herbstfrucht, die gerne zum süßen Traubenmost (Suser) gegessen werden. Natürlich dürfen Südtiroler Bauernkrapfen, Striezeln, Strauben und Tirtlen nicht fehlen. Haben wir was Bekömmliches vergessen? Ach ja, zu guter Letzt einen selbst gebrannten Schnaps.

Wer vom "Törggelen" ins torkeln kommt...
		darf aber nicht davon ableiten, dass die beiden Worte zusammenhängen. Der Ausdruck „Törggelen“ kommt von Torggl (lateinisch: torcolum – Presse), jener Raum in dem früher die Weinpresse stand. Hier wurde der neue Wein verkostet.

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